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Cooperativas pide utilizar mostos concentrados para aumentar el grado alcohólico de vinos en CLM Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha ha pedido a la consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural la opción de poder utilizar mostos concentrados y mostos concentrados rectificados para aumentar hasta 1,5 por ciento el grado alcohólico de los vinos elaborados en…

Los mercados mantienen su estrategia y dejan sin cambios los precios del aceite de oliva El mercado del aceite de oliva mantiene su estrategia de no dejar que suban los precios y han mantenido una semana más los precios sin cambios apreciables, frenando de nuevo las expectativas del sector, que sigue sin entender cómo no se produce una…

El precio de la almendra entra en caída libre, con descensos importantes en todas las categorías El precio de la almendra ha entrado en caída libre. Cuanto más se desarrolla esta campaña, más bajan las cotizaciones en las distintas lonjas, que en el caso de la de Murcia ya alcanza hasta los 14 céntimos en…

Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha estima un aumento del 25% de la producción en esta vendimia Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, celebró el pasado viernes, 21 de septiembre, en Alcázar de San Juan (Ciudad Real), un encuentro con las principales bodegas cooperativas de la región, para tomar el pulso a la vendimia de este año, constatando un…

Trigo duro, con una bajada anual del 4%, reflejo de los precios de unos cereales que siguen bajando El precio del trigo duro en los mercados mayoristas está siendo el que más se devaluó en lo que va de año, un -4,06%, con una cotización media de 193 euros/toneladas en la última semana, aunque todas…